Onet-le-Château a vécu une journée conviviale autour de l’alimentation, réunissant les étudiants et les écoliers pour découvrir le parcours des aliments, de la fourche à la fourchette. Au cœur de cette initiative, les enfants des classes de CP-CE1 de l’école Paul-Ramadier ont participé à des activités engageantes, telles que des jeux éducatifs sur les animaux de la ferme, des démonstrations de la traite et des dégustations de produits locaux. Ce moment de partage a permis de créer un lien fort entre les jeunes et le monde agricole.
Comment s’est déroulée cette journée conviviale à Onet-le-Château ?
Cette journée a été marquée par des échanges riches entre les étudiant(e)s et les écolier(e)s de l’école Paul-Ramadier. Les jeunes ont été accueillis sur l’exploitation de La Roque, où plusieurs activités leur ont été proposées. Le thème “De la fourche à la fourchette” a permis aux enfants de découvrir de manière ludique le lien entre l’agriculture et leur alimentation. Dans un cadre pédagogique, les activités ont contribué à créer une ambiance chaleureuse et participative.
Les activités étaient soigneusement conçues pour inclure des éléments d’observation et d’expérimentation. Les étudiant(e)s, venues du lycée, ont encadré les enfants dans le but de leur transmettre des connaissances sur le monde agricole. Chaque activité a été pensée pour stimuler la curiosité des jeunes face aux réalités de l’agriculture locale et leur alimentation quotidienne.
Quelles activités ont été proposées aux enfants ?
Quatre activités variées ont été mises au programme, chacune ayant un objectif éducatif précis. Tout d’abord, le jeu des 7 familles a permis aux enfants d’apprendre à reconnaître les animaux de la ferme, comme la vache laitière et la vache allaitante. L’exercice consistait à reconstituer les familles animaux, favorisant ainsi l’observation et l’enrichissement du vocabulaire.
Ensuite, un jeu sensoriel a permis aux jeunes d’explorer le monde agricole par le toucher et l’odorat. En découvrant des éléments comme la paille, le foin et l’herbe, les enfants ont pu reconnaître les différents aliments des animaux et comprendre la différence entre carnivores, herbivores et omnivores. Cette activité a incité à un apprentissage interactif.
Quelle est l’importance de la démonstration de la traite ?
La démonstration de la traite a été une expérience marquante pour les jeunes. À l’aide d’une fausse mamelle, les élèves ont pu observer les gestes de la traite, ce qui a permis de rendre visible le processus de production du lait. Ils ont également eu l’opportunité de participer, renforçant ainsi leur compréhension des métiers agricoles.
Un temps d’échange a suivi la démonstration, au cours duquel les étudiant(e)s ont expliqué le parcours du lait après la traite. Ce moment a permis d’illustrer le lien entre agriculture et alimentation tout en ouvrant le dialogue sur les métiers de ce secteur.
Pourquoi une dégustation de produits locaux ?
Pour clore cet après-midi, une dégustation de produits locaux a été proposée. Cette activité avait pour but d’éveiller les papilles des enfants avec une variété de fromages, de viande de bœuf séchée et de jus de pomme issus de la région. La diversité des saveurs, allant des plus douces aux plus marquées, a permis aux jeunes de comprendre l’importance des produits du terroir dans leur alimentation quotidienne. De plus, cette initiative a favorisé une prise de conscience sur le lien qui existe entre agriculture, transformation et alimentation.
Quel a été l’impact de cette action pédagogique ?
Cette journée a permis de renforcer le lien entre l’école, le lycée et le territoire. Les participant(e)s ont été récompensés par un diplôme pour leur attention et leur écoute durant cette démarche éducative. En favorisant une approche pédagogique axée sur l’expérimentation et la découverte, cette action a contribué à sensibiliser les enfants à l’importance de l’agriculture locale.
Les retours des enfants ont été très positifs, avec des réactions enthousiastes face aux activités. Les futurs événements éducatifs autour de l’alimentation pourraient ainsi prendre leur inspiration de cette journée inoubliable. Cela met aussi en lumière l’engagement des étudiants et des éducateurs à transmettre leur passion pour l’agriculture et l’alimentation.
La journée conviviale qui s’est déroulée à Onet-le-Château, autour de l’alimentation, a permis de créer des interactions enrichissantes entre étudiants et écoliers. L’événement « De la fourche à la fourchette » a véritablement mis en lumière le lien entre l’agriculture et le quotidien des enfants. Au travers des différentes activités proposées, les jeunes ont eu l’opportunité de comprendre comment fonctionne le milieu agricole et d’appréhender la provenance des aliments qu’ils consomment.
Les jeux éducatifs, comme le jeu des 7 familles et le jeu sensoriel, ont favorisé une approche interactive, rendant l’apprentissage à la fois amusant et mémorable. La démonstration de la traite, réalisée de manière didactique, a permis aux enfants de découvrir les étapes de production du lait, tout en posant des questions sur les métiers de l’agriculture. Cette immersion pratique a éveillé leur curiosité et leur a permis de prendre conscience des activités liées à la ferme.
Enfin, la dégustation de produits locaux a été un moment de partage qui a renforcé l’importance du circuit court et des produits du terroir. Les enfants ont pu apprécier des saveurs qui les connectent à leur environnement. La remise de diplômes a magnifiquement clôturé cette journée, célébrant l’énergie et l’engagement des jeunes participants dans cette expérience éducative. Onet-le-Château a ainsi su valoriser le lien entre l’agriculture, l’éducation et la communauté.
